Tamales de chicharrón en salsa verde

4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
10 piezas

Nguyên liệu

  • 10 hojas de maíz para tamal secas
  • 2 diente de ajo
  • 800 g de tomate verde
  • 70 g de cebolla
  • 1 chile serrano mediano o 2 pequeños
  • 2350 g de agua
  • ½ manojo de cilantro fresco
  • 1 cucharada de sal
  • 20 g de aceite
  • 250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
  • 400 g de masa de maíz para tortillas
  • 100 g de manteca de cerdo
    100 g de manteca vegetal
  • 1 cdita de sal
  • 20 g de harina de maíz nixtamalizado
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 18.4 g
Calo 2885.2 kJ / 689.6 kcal
Chất béo 17.8 g
Chất xơ 12.7 g
Carbohydrate 119.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả