Cà ri rau củ Ấn Độ

Cà ri rau củ Ấn Độ

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 khẩu phần

Nguyên liệu

  • hạt mùi
    ½ thìa cà phê
  • hạt thì là Ai Cập
    ½ thìa cà phê
  • hạt bạch đậu khấu
    ½ thìa cà phê
  • hạt mù tạt
    ½ thìa cà phê
  • hành tây bổ đôi
    100 gam
  • nhánh tỏi
    2
  • gừng tươi thái lát mỏng
    15 gam
  • quả ớt đỏ tươi loại nhỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ
    1
  • dầu ô liu
    20 gam
  • bột nghệ
    1 thìa cà phê
  • nước cốt dừa
    400 gam
  • nước
    100 gam
  • viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    1
    1 thìa cà phê đầy bột súp rau
  • muối
    2 thìa cà phê
  • khoai tây bở gọt vỏ, thái miếng (2-3cm)
    600 gam
  • cà rốt thái lát (1 cm)
    150 gam
  • cây súp lơ trắng cắt theo từng múi
    150 gam
  • quả bí ngòi thái lát (1 cm)
    150 gam
  • đậu Hà Lan đông lạnh
    100 gam
  • rau mùi tươi chỉ lấy lá
    2 nhánh

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Chất đạm 9 g
Calo 1642 kJ / 395 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả