Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 khẩu phần

Nguyên liệu

  • hành tây cắt làm tư
    120 gam
  • lạc
    30 gam
  • quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt miếng
    1
  • dầu ô liu lấy thêm 2 muỗng canh để rưới lên
    30 gam
  • nước cốt chanh, mới vắt
    50 gam
  • nước
    450 gam
  • quả cà tím cắt hạt lựu (1-2 cm)
    500 gam
  • bột súp rau
    1 thìa cà phê
  • bột ngô
    35 gam
  • bột cà ri massaman Thái Lan
    30 gam
  • sữa dừa
    150 gam
  • si rô cây thùa
    20 gam
  • đậu gà trắng đóng hộp đã chắt nước
    250 gam
  • đậu cô ve tươi
    100 gam
  • nấm mỡ tươi cắt đôi
    100 gam
    100 gam nấm tươi, cắt đôi
  • muối lấy thêm để nêm nếm
    1 thìa cà phê
  • rau mùi tươi để trang trí

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 1160.1 mg
Chất đạm 11.8 g
Calo 1894.9 kJ / 452.9 kcal
Chất béo 25.9 g
Chất xơ 11.3 g
Chất béo bão hòa 7.9 g
Carbohydrate 44.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả