Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

4.1 111 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

Grated Parmesan

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)

Polenta

water
800 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
30 g
polenta
200 g

Ratatouille

garlic cloves
3
onions quartered
150 g
olive oil
30 g
peppers yellow or orange, cut in strips (2 cm)
150 g
courgettes sliced (2 cm)
250 g
aubergines diced (2 cm)
300 g
tomatoes quartered
300 g
sugar
1 pinch
dried herbes de Provence
2 Tbsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
cream cheese
250 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1046.4 mg

Chất đạm 12.8 g

Calo 1737.2 kJ / 415.2 kcal

Chất béo 29.1 g

Chất xơ 10 g

Chất béo bão hòa 14.4 g

Carbohydrate 32.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 phút

High Protein Omelette

30 phút

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15 phút

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 phút

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50 phút

Kale Pesto Pasta Salad

50 phút

Lentil and Pumpkin Pot Pies

1h 25 phút

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 phút

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 phút

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 phút

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1h 35 phút

Hiển thị tất cả