Các phiên bản tương thích
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Chistorra de merluza
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
- 1 cucharada de pan rallado
- 1 clara de huevo (reserve la yema)
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (không bắt buộc)
Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza
- 500 g de patatas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 huevos a temperatura ambiente
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1504 kJ / 360 kcal
- Chất đạm
- 23.9 g
- Carbohydrate
- 21.5 g
- Chất béo
- 19.8 g
- Chất béo bão hòa
- 3.6 g
- Chất xơ
- 2.2 g
- Natri
- 767 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Corvina con ratatouille
45 min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Bígaros al vapor de algas
30min
Salmón con aderezo de yogur
55min
Ostras con tres aliños
15 min
Langosta asada rellena
45 min
Langosta thermidor
50 min
Gravlax de salmón
60h 30min
Calamares en ensalada
24hod. 25min