Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 bolillo duro
- 40 g de mantequilla sin sal, derretida
- 600 g de papas, peladas y en rebanadas (2 mm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de cebolla, en rebanadas
- 100 g de agua
- 400 g de filete de huachinango, en cubos (3 cm)
- 200 g de camarones medianos crudos, pelados, sin cabeza y limpios
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de aceite vegetal
- 60 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1334 kJ / 318 kcal
- Chất đạm
- 26 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 43 g
- Chất béo bão hòa
- 16 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 1086 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCarnitas de atún
40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Horneado de pasta con atún
30 min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 min
Poke bowl hawaiano
45 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Pescado con salsa de morrón
45 min
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45 min
Lentejas con pulpo y huevo
1 godz. 30 min
Caballa con pisto de calabacín
30 min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min