Thiết bị & Phụ kiện
Gratinado de pescado y camarones
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porciones
Nguyên liệu
-
1 bolillo duro
-
40 g de mantequilla sin sal derretida
-
600 g de papas peladas y en rebanadas (2 mm)
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
200 g de cebolla en rebanadas
-
100 g de agua
-
400 g de filete de huachinango en cubos (3 cm)
-
200 g de camarones medianos crudos pelados, sin cabeza y limpios
-
400 g de leche
-
50 g de mantequilla sin sal
-
1 cda de aceite vegetal
-
60 g de harina de trigo
-
1 cdita de concentrado de caldo de verdura
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
1086 mg
Chất đạm
26 g
Calo
1334 kJ /
318 kcal
Chất béo
43 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
16 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarnitas de atún
40 phút
Poke bowl de atún spicy
30 phút
Pescado a la veracruzana
30 phút
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 phút
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 phút
Pescado empapelado con puré de calabaza
45 phút
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Không có đánh giá
Marmitako de pulpo
40 phút
Alambre de pescado
35 phút
Rollitos de ensalada de surimi
20 phút
Hamburguesas de sepia
15 phút
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Không có đánh giá