Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Không có đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • green asparagus
    500 - 700 g
  • Parmesan cheese cut in pieces
    30 g
  • water
    1200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • basmati rice
    200 g
Berry Foam
  • caster sugar
    140 g
  • frozen mixed berries
    500 g
  • lime juice
    10 - 30 g
    lemon juice
  • egg white from medium egg
    1
Lemon Sabayon Sauce and Finalisation
  • liquid vegetable stock
    100 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • extra virgin olive oil
    40 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 916 mg
Chất đạm 15 g
Calo 2580 kJ / 616 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 8.5 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 83 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix Friend 32 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(150)

40 phút

Cheeseboard Spaghetti

4.4(90)

45 phút

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.7(20)

1h 45 phút

Vegan Lentil Lasagne

4.3(68)

2h 20 phút

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(119)

1h 25 phút

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

4.2(31)

40 phút

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

4.4(39)

30 phút

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1h

Tempeh Bolognaise

4.6(82)

30 phút

Chickpea Pancakes

4.5(125)

20 phút

Risotto with Broccoli Rabe

4.6(50)

30 phút

Quinoa Salad

4.4(31)

35 phút

 Hiển thị tất cả