Zuppa al profumo di curcuma

Zuppa al profumo di curcuma

4.6 200 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi
  • 20 g di sedano
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1000 g acqua
  • 80 g di verza a listarelle
  • 80 g di cavolo nero a listarelle
  • 60 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
  • 180 g di cereali misti (orzo, farro, avena, miglio)
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
  • 100 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm) (vedere consigli)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 0.1 mg
Chất đạm 9.7 g
Calo 1459 kJ / 348.7 kcal
Chất béo 18.8 g
Chất xơ 7.9 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 36.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả