Zuppa al profumo di curcuma
TM5

Zuppa al profumo di curcuma

4.6 (155 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi
  • 20 g di sedano
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g acqua
  • 80 g di verza a listarelle
  • 80 g di cavolo nero a listarelle
  • 60 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
  • 180 g di cereali misti (orzo, farro, avena, miglio)
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
  • 100 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm) (vedere consigli)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1459 kJ / 348.7 kcal
Chất đạm
9.7 g
Carbohydrate
36.1 g
Chất béo
18.8 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Chất xơ
7.9 g
Natri
0.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả