Thiết bị & Phụ kiện
Tangzhong milk bread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
298.1 mg
Chất đạm
8.8 g
Calo
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
6.9 g
Carbohydrate
39.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoston Bun
2h 45 phút
Mick's ciabatta rolls
21h 20 phút
Gluten free sourdough bread
192h 20 phút
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 phút
Hamburger rolls
2h 20 phút
Spiced lamb flatbread
2h
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45 phút
Gluten free pita bread
1h 15 phút
Chia coconut bread
2h 40 phút
Cashew bread French toast
1h 40 phút
Almond tortillas
1h 30 phút
Paleo sandwich bread
1h 30 phút