Thiết bị & Phụ kiện
Tangzhong milk bread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
298.1 mg
Chất đạm
8.8 g
Calo
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
6.9 g
Carbohydrate
39.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHot cross bun loaf
2 Std. 40 Min
Tsoureki (Greek Easter bread)
2 Std. 20 Min
Vegemite® and cheese scrolls
1 Std. 35 Min
Chocolate hot cross buns
2 Std. 40 Min
Cinnamon buns
3 Std. 5 Min
Apple and cinnamon hot cross buns
2 Std. 20 Min
Ham and cheese quinoa muffins
1 Std. 30 Min
Brioche burger buns
2 Std. 10 Min
Three cheese spinach scrolls
2 Std. 15 Min
Gluten free bread rolls
2 Std. 30 Min
Cheese and bacon rolls
2 Std.
Gluten and grain free bread rolls
1 Std. 20 Min