Tangzhong milk bread
TM6 TM5 TM31

Tangzhong milk bread

4.4 (111 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 330 g milk, plus an extra 1 tsp
  • 560 g baker's flour
  • 30 g milk powder
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 2 eggs
  • 1 tsp sea salt
  • 100 g salted butter, plus extra to grease
  • 50 g sugar
  • 1 egg yolk

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1261.7 kJ / 300.4 kcal
Chất đạm
8.8 g
Carbohydrate
39.4 g
Chất béo
11.8 g
Chất béo bão hòa
6.9 g
Chất xơ
1.3 g
Natri
298.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả