Thiết bị & Phụ kiện
Tangzhong milk bread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
298.1 mg
Chất đạm
8.8 g
Calo
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
6.9 g
Carbohydrate
39.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPortuguese Bread rolls (Pão de água)
2h 50 phút
Baguette
3h 45 phút
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2h
Boston Bun
2h 45 phút
Gluten free bread rolls
2h 30 phút
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35 phút
Aussie damper
45 phút
Easy brioche
1h 50 phút
Freeform basic bread
1h 35 phút
Roti
2h
Gluten free pizza base
35 phút
Freeform bread with filling
1h 35 phút