
Thiết bị & Phụ kiện
Tangzhong milk bread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
300.4 kcal /
1261.7 kJ
Chất đạm
8.8 g
Chất béo
11.8 g
Carbohydrate
39.4 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
6.9 g
Natri
298.1 mg