Thiết bị & Phụ kiện
Hojaldre de poro, mejillones y almejas
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 porciones
Nguyên liệu
-
300 g de almejas frescas
-
agua la necesaria para cubrir las almejas
-
1 ¾ cdita de sal fina
-
200 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
-
200 g de harina de trigo
-
90 g de agua fría
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
400 g de poro en rodajas de 1 cm
-
40 g de vino blanco seco
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
3 pizcas de pimienta blanca molida
-
1 huevo batido
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
281 mg
Chất đạm
11 g
Calo
1653 kJ /
394 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
22 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Práctico y Creativo
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDorada con salsa Bercy
35 phút
Rollitos de ensalada de surimi
20 phút
Hamburguesas de sepia
15 phút
Arroz con Salmón y champiñones
Không có đánh giá
Dorada al vapor con papas
Không có đánh giá
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Không có đánh giá
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Không có đánh giá
Mejillones a la marinera
25 phút
Estofado de mariscos y cerdo
1h 10 phút
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Không có đánh giá
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35 phút
Calamares guisados
50 phút