Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Cheesecake alla crema pasticcera e fragole
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 25 phút
10 porzioni
Nguyên liệu
Pasta frolla
-
40 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
60 g di burro morbido a pezzi
-
2 tuorli d'uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
110 g di farina tipo 00
Crema pasticcera
-
400 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
-
80 g di zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
30 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati
-
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Salsa di fragole
-
60 g di zucchero
-
60 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
250 g di fragole a metà
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
148.6 mg
Chất đạm
6.6 g
Calo
1474.9 kJ /
352.5 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
11.8 g
Carbohydrate
35.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ogni giorno - Con creatività
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Biscotti alle mandorle (senza glutine)
30 phút
Brownies cioccolato e pistacchi
45 phút
Delizia al cioccolato
40 phút
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30 phút
Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato
1h 25 phút
Torta Sacher
3h 30 phút
Torta Babà napoletana
8h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 phút
Chiffon cake bicolore
1h 30 phút
Crostata di ricotta e mirtilli
55 phút
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1h