Tarte tatin

Tarte tatin

4.1 60 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

10 fette

Nguyên liệu

Pasta Brisée

200 g farina tipo 0
100 g di burro
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g zucchero
70 g di burro freddo
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
1 cucchiaio di aceto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 41 mg

Chất đạm 2 g

Calo 1215 kJ / 290 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ieri. Oggi. Sempre 50 Công thức
Ý

Irresistibile caramello 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Pitte pie calabresi

1h 30 phút

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30 phút

Frollini classici al burro

50 phút

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1h

Cupcake ai fiori di sambuco

1h 5 phút

Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

2h 15 phút

Cookies noci e avena (senza glutine)

1h

Bussolai di Burano

2h

Cartucce napoletane

1h 30 phút

Cookies al cioccolato e mirtilli rossi

30 phút

Hiển thị tất cả