Tarte tatin

Tarte tatin

4.1 60 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

10 fette

Nguyên liệu

Pasta Brisée

200 g farina tipo 0
100 g di burro
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g zucchero
70 g di burro freddo
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
1 cucchiaio di aceto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 41 mg

Chất đạm 2 g

Calo 1215 kJ / 290 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ieri. Oggi. Sempre 50 Công thức
Ý

Irresistibile caramello 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10 phút

Brioche col tuppo

3h 30 phút

Ciambella alle pesche

50 phút

Chiffon cake al cioccolato

1h 10 phút

Scones

30 phút

Brioche francese al burro

5h 40 phút

Cassata siciliana (per 1 persona)

1h 30 phút

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Pain aux raisins

4h 30 phút

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30 phút

Ciambelline alla ricotta

30 phút

Hiển thị tất cả