Tarte tatin
TM6

Tarte tatin

4.1 (52 đánh giá)

Nguyên liệu

Pasta Brisée

  • 200 g di farina tipo 0
  • 100 g di burro
  • 70 g di acqua, fredda
  • 1 pizzico di sale

Caramello

  • 150 g di zucchero
  • 70 g di burro, freddo
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
  • 1 cucchiaio di aceto

Dinh dưỡng
trên 1 fetta
Calo
1215 kJ / 290 kcal
Chất đạm
2 g
Carbohydrate
36 g
Chất béo
15 g
Chất béo bão hòa
9 g
Chất xơ
2 g
Natri
41 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả