Tarte tatin

Tarte tatin

4.1 56 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

10 fette

Nguyên liệu

Pasta Brisée

200 g farina tipo 0
100 g di burro
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g zucchero
70 g di burro freddo
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
1 cucchiaio di aceto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 41 mg

Chất đạm 2 g

Calo 1215 kJ / 290 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ieri. Oggi. Sempre 50 Công thức
Ý

Irresistibile caramello 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Veneziane

2h 40 phút

Crostata classica alla frutta mista

1h 20 phút

Migliaccio

1h 30 phút

Babka

16h 30 phút

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55 phút

Torta di rose

2h

Torta della nonna (TM6)

1h 30 phút

Torta ubriaca al vino rosso

2h

Torta della nonna

1h 30 phút

Torta tenerina

1h 10 phút

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1h 30 phút

Torta di rose al gianduia

4h 10 phút

Hiển thị tất cả