Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

4.6 86 đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)
    20 g
  • Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
    1 TL
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    70 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
  • Erdäpfel geschält, in Würfeln (2 cm)
    650 g
  • Lachsfilet, frisch in Würfeln (3 cm)
    600 g
  • weißer Spargel Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)
    600 g
  • Pinienkerne
    80 g
  • Cocktailtomaten
    250 g
  • Rohrohrzucker
    1 TL
  • Crème fraîche (không bắt buộc)
    70 g
  • Rucola gewaschen und trocken geschleudert
    80 - 100 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 299 mg
Chất đạm 40 g
Calo 287 kJ / 687 kcal
Chất béo 43 g
Chất xơ 9 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả