Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
4.4 235 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fischfilet mit Selleriepüree:
  • Knollensellerie in Stücken
    700 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Fischfilets (à 150-200 g), z.B. Kabeljau, Seehecht, Seelachs oder Rotbarsch
    4
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Rapsöl
    30 g
  • Staudensellerie in feinen Streifen
    80 g
  • Saure Sahne
    80 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
Kapern-Zitronen-Sauce:
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zitronenschale in schmalen Streifen (Zesten)
    1 TL
  • Zitronensaft
    ½ TL
  • natives Olivenöl
    40 g
  • Kapern
    50 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 36 g
Calo 1700 kJ / 407 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 8.5 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Wertvoll geniessen 82 Công thức
Áo
Wertvoll geniessen 82 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

4.9(23)

1h 40 phút

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(278)

40 phút

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4(98)

1h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

4.8(2.9K)

2h 20 phút

Bouillabaisse

4.5(92)

1h

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

4.7(584)

40 phút

Västerbotten Quiche

4.3(12)

1h 30 phút

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

4.8(68)

45 phút

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

4.5(262)

35 phút

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(100)

55 phút

Brokkoli-Lachs-Lasagne

4.2(484)

1h 30 phút

Kabeljau nach Veracruz-Art

4.8(5)

30 phút

 Hiển thị tất cả