Các phiên bản tương thích
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les naans
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g d'eau
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 50 g de yaourt nature
- 300 g de farine de blé
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 2 pincées de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
Le chou-fleur et les pois chiches épicés
- 700 g de fleurettes de chou-fleur, coupées en deux
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 1 gousse d'ail
- 40 g de miel
- 40 g de sauce de soja
- 30 g de beurre de cacahuète
- 20 g d'eau
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 - 2 pincées de piment séché en flocons
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- farine de blé, pour le plan de travail
Le dip menthe-feta
- 8 feuilles de menthe
- 4 brins d'aneth frais, équeutés
- 150 g de feta, coupée en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 30 g de yaourt nature
- 80 g de concombre, coupé en morceaux
Le tahini au thé matcha
- 5 g de feuilles de coriandre fraîche
- 80 g de tahini
- 100 g d'eau
- ½ c. à café de thé vert matcha
- 2 - 3 pincées de sel
Le montage des naans
- 200 g d'avocat, coupé en tranches (1-2 cm)
- 200 g de pommes vertes, coupées en tranches
- 2 citrons jaunes, coupés en quartiers
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 1725 kJ / 412 kcal
- Chất đạm
- 13.2 g
- Carbohydrate
- 36.4 g
- Chất béo
- 22.2 g
- Chất béo bão hòa
- 7.3 g
- Chất xơ
- 6.9 g
- Natri
- 616.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 min
Aubergines tandoori
35 min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Gnocchis de butternut
1h 35min
Gratin de chou-fleur
55 Min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 Std.
Chili Sin Carne
30 min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min