Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 6 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 - 2 pincées de sel
- 50 g d'échalotes
- 100 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 120 g de carotte, coupée en morceaux
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de blanc de poireau, coupé en rondelles (1 cm)
- 40 g de concentré de tomate
- 3 gousses d'ail
- 1300 g d'eau
- 2 c. à soupe de fumet de poisson maison ou 2 cubes de bouillon de poisson, émiettés
- ½ c. à café de thym déshydraté
- 20 g de sucre roux (không bắt buộc)
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 80 g de vin blanc (không bắt buộc)
- 150 g de crème
-
tranches de pain, grillées (voir "Conseil(s)")
hoặc tranches de baguette, grillées (voir "Conseil(s)")
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1510.5 kJ / 360.8 kcal
- Chất đạm
- 13.8 g
- Carbohydrate
- 16.3 g
- Chất béo
- 24.5 g
- Chất béo bão hòa
- 11.5 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 1637.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5min
Minestrone
45 min
Soupe légère aux légumes
20min
Soupe au pistou aux spaghetti
1h 15 min.
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Soupe de lentilles vertes
35min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Soupe de tomate aux vermicelles
30 min
Soupe au chou
45 min
Soupe de potimarron
35min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25min
Velouté de petits pois à la menthe
35min