Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'asperges vertes, coupées en morceaux (3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'oignon, coupé en deux (1 petit oignon)
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 100 g d'épinards surgelés, décongelés et égouttés
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de pignons de pin
- 1 piment rouge frais, égrené, haché
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1379 kJ / 330 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 11 g
- Chất béo
- 4 g
- Chất béo bão hòa
- 14 g
- Chất xơ
- 3.7 g
- Natri
- 706 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrème de lentilles corail
35min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Crème de butternut au chorizo
30 Min
Soupe légère aux légumes
20min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 Min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté de carottes
30 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Bouillon de légumes parfumé
45min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min