Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté vert asperge-épinard

Velouté vert asperge-épinard
4.6 35 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 800 g d'asperges vertes
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
  • 100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
  • 425 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 10 g de jus de citron
  • 1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 10 g de feuilles de persil frais hachées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 705 mg
Chất đạm 5 g
Calo 767 kJ / 183 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 8.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Faciles ou créatives 60 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 min

Soupe de melon au magret de canard

4.4(17)

3 h 15 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(61)

15 min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(148)

1 h 5 min

Soupe au pistou

4.3(37)

1 h 25 min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1 h 10 min

Gaspacho de courgette au pesto

4.3(20)

35 min

Crème d'huître

4.8(14)

35 min

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(433)

30 min

Velouté de fenouil

4.5(72)

30 min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(82)

2 h 30 min

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35 min

 Hiển thị tất cả