Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 25h 20 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Glassa al cioccolato (il giorno prima)
-
8 g di gelatina in fogli
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero a velo
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
75 g di cacao amaro in polvere
Torta brownie
-
125 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
110 g di burro a pezzi
-
125 g di zucchero
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
75 g di farina tipo 00
-
100 g di pistacchi al naturale sgusciati
Crema ai pistacchi
-
15 g di agar agar
-
100 g di zucchero
-
300 g di latte
-
100 g di pasta di pistacchio
-
4 tuorli d'uovo
-
200 g di panna (35% di grassi)
Terminare la preparazione
-
25 g di pistacchi al naturale sgusciati in granella
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 12 porzioni
Natri
1048 mg
Chất đạm
157 g
Calo
30230 kJ /
7220 kcal
Chất béo
450 g
Chất xơ
72 g
Chất béo bão hòa
205 g
Carbohydrate
613 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ogni giorno - Con creatività
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1h 50 phút
Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia
1h
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10 phút
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2h
Torta di rose di mele
1h 10 phút
Piccoli panettoni
6h 40 phút
Mostaccioli siciliani
1h
Stroscia di Pietrabruna
50 phút
Affogato al caffè
23h
Girelle alla cannella
4h 10 phút
Ghirlanda di pan brioche al farro
15h 30 phút
Torta di albumi al cioccolato
50 phút