Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de fenouil
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
130 d'oignons coupés en deux
-
100 g de pomme de terre coupée en morceaux
-
500 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux et quelques pluches pour la finition
-
1 c. à café de graines d'anis vert et un peu pour la finition
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon
-
persil frais (không bắt buộc) pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
266.2 mg
Chất đạm
2 g
Calo
281.8 kJ /
67.5 kcal
Chất béo
3.8 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
0.5 g
Carbohydrate
6.3 g
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