Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes coupées en petits morceaux
-
20 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
200 g de fumet de poisson
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
200 g de blanc de poireau coupé en rondelles fines
-
200 g de champignons de Paris frais émincés
-
sel
-
poivre moulu
-
150 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
15 g de fécule de maïs type Maïzena, diluée dans 2 c. à soupe d'eau froide
-
2 brins de cerfeuil frais équeutés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
1117 kJ /
267 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°13
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 phút
Clémentine farcie au crabe
20 phút
Poireaux façon salade Caesar
40 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 phút
Pâté végétal
3h 50 phút
Pâté lorrain
15h 30 phút
Boule de fromage frais aux graines et noix
1h 20 phút
Bouchées au porc
1h 5 phút
Salade de patates douces, sauce moutarde
30 phút
Cake au chou-fleur
1h 15 phút