Thiết bị & Phụ kiện
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes coupées en petits morceaux
-
20 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
200 g de fumet de poisson
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
200 g de blanc de poireau coupé en rondelles fines
-
200 g de champignons de Paris frais émincés
-
sel
-
poivre moulu
-
150 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
15 g de fécule de maïs type Maïzena, diluée dans 2 c. à soupe d'eau froide
-
2 brins de cerfeuil frais équeutés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
1117 kJ /
267 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°13
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaos au poulet et curry
4h 40 phút
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 phút
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 phút
Salade grecque de chou blanc
2h 15 phút
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1h 5 phút
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 phút
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 phút
Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
35 phút
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 phút
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Bobun végétarien
1h 15 phút