Thiết bị & Phụ kiện
Pan bagnat végétal
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Pâte à pan bagnat
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
La garniture
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
20 g de jus de citron
-
1 gousse d'ail
-
2 boules de mozzarella de bufflonne
-
2 tomates cœur-de-bœuf coupées en rondelles
-
1 botte de radis émincés en lamelles
-
4 artichauts poivrade coupés en morceaux
-
150 g de roquette
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
653.7 mg
Chất đạm
20 g
Calo
2044.8 kJ /
487.3 kcal
Chất béo
18.3 g
Chất xơ
10.8 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - août vol. II
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTerrine de poisson
1 godz.
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Miniburgers terre et mer
4 godz.
Tarte couronne tapenade-tomate
45 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Roulés de galette au saumon
45 min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 godz. 30 min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 godz. 45 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Fatteh d’aubergines au yaourt
50 min
Terrine de pintade aux pistaches
24 godz.