Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Pan bagnat végétal
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Pâte à pan bagnat
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
La garniture
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
20 g de jus de citron
-
1 gousse d'ail
-
2 boules de mozzarella de bufflonne
-
2 tomates cœur-de-bœuf coupées en rondelles
-
1 botte de radis émincés en lamelles
-
4 artichauts poivrade coupés en morceaux
-
150 g de roquette
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
653.7 mg
Chất đạm
20 g
Calo
2044.8 kJ /
487.3 kcal
Chất béo
18.3 g
Chất xơ
10.8 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - août vol. II
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h
Foie-gras mi-cuit
50h
Gougères
40 phút
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12h 15 phút
Foie gras de canard
72h
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30 phút
Foie gras au café et aux pruneaux
1h 35 phút
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 phút