Thiết bị & Phụ kiện
Fèves fraîches à la catalane
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées1000 g de fèves fraîches
-
3 gousses d'ail
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180 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
3 brins de thym frais effeuillés
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
100 g de vin blanc sec
-
500 g de tomates détaillées en dés
-
100 g de coulis de tomates
-
150 g de chorizo détaillé en lardons
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
793 mg
Chất đạm
37.5 g
Calo
2435.7 kJ /
580.8 kcal
Chất béo
14.8 g
Chất xơ
24.7 g
Chất béo bão hòa
4.5 g
Carbohydrate
59.2 g
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