Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

3.9 34 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
16 portions

Nguyên liệu

  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2000 g d'eau
  • 45 g d'huile d'olive
  • 900 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 50 g de beurre
  • 2 - 4 pincées de poivre moulu
  • 4 c. à café bombées de fond de légumes maison
    4 cubes de bouillon de légumes
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
  • 300 g de lait
  • ciboulette fraîche ciselée, pour la finition
    persil plat frais, ciselée, pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 832 mg
Chất đạm 3 g
Calo 437 kJ / 105 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả