![Carpaccio de saint-jacques aux agrumes Carpaccio de saint-jacques aux agrumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2fd3b51e-befc-4aaf-9d93-2f9a3a4ebb4f/Derivates/0e47aeea-4606-47c6-a402-c5b56f1d8b18.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 8 brins de ciboulette fraîche
- 3 oranges non traitées
- 2 citrons verts non traités
- 3 c. à soupe d'huile de noisette
- 12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
- fleur de sel
- poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 473 kJ / 109 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 3 g
- Chất béo
- 6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGaufre de légumes
35min
Miniburgers crevette avocat
4 Std.
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Saucisse de morteau briochée
5h 25 min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25min
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
15min
Champignons farcis
55min
Poke bowl
30min
Eclairs mimosa au jambon sec
1h 15min
Crêpes aux épinards
1 godz. 25 min
Soufflé au thon
1h