Spelt bread
TM6 TM5 TM31

Spelt bread

4.6 (9 đánh giá)

Nguyên liệu

Rye starter

  • 100 g filtered water
  • 100 g rye flour
  • 100 g Mother sourdough starter (see Tips)

Spelt dough

  • 500 g spelt grains (see Tips)
  • extra virgin olive oil, to grease
  • 300 g filtered water
  • 10 g salt
  • butter, to grease
  • ice cubes (approx. 10)

Dinh dưỡng
trên 915 g
Calo
9144.1 kJ / 2185.5 kcal
Chất đạm
88 g
Carbohydrate
455.9 g
Chất béo
14.7 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Chất xơ
66.6 g
Natri
3970.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả