Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Rye sourdough loaf
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 18h 20 phút
12 slices
Nguyên liệu
Rye starter
-
filtered water100 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)100 g
-
rye flour100 g
Sourdough
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water350 g
-
wholemeal plain flour plus extra to dust500 g
-
baker's flour50 g
-
salt2 tsp
-
caraway seeds to taste (optional)1 - 2 tsp
-
ice cubes (approx. 10)
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
393.2 mg
Chất đạm
6.1 g
Calo
873.9 kJ /
208.9 kcal
Chất béo
0.8 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
43.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Tiger rolls
2h 50 phút
Hot dog rolls
3h 30 phút
Pull-apart pizza sun
1h 30 phút
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35 phút
Gluten free tortillas
40 phút
Tandoori chicken pizza
1h 30 phút
Gluten and grain free bread rolls
1h 20 phút
Peshwari naan
1h 20 phút
Freeform basic bread
1h 35 phút
Spiced fruit loaf
2h 30 phút
Rye sourdough baguettes
27h 20 phút
Green onion flatbreads
55 phút