Các phiên bản tương thích
Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Tortina al limone con sciroppo
- 160 g di succo di limone
- 850 g di acqua
- 280 g di zucchero di canna
- 4 - 6 pezzi di scorza di limone
- 15 g di latte
- 60 g di burro
- 130 g di farina manitoba
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- 2 uova
Boeuf bourguignon
- 3 spicchi di aglio
- 200 - 250 g di cipolla, a metà
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 mazzetto guarnito (alloro, timo e prezzemolo)
- 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi, a cubetti (2-3 cm) (preferibilmente scamone, mandrino, colletto o guancia)
- 150 g di pancetta affumicata, a striscioline
- 300 g di vino rosso preferibilmente Borgogna o qualsiasi vino rosso corposo
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di funghi champignon a fette (1 cm)
- 300 g di carote a rondelle (0.5 cm)
- 1 - 2 cucchiai di amido di mais (maizena) (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 5931 kJ / 1417 kcal
- Chất đạm
- 49 g
- Carbohydrate
- 104 g
- Chất béo
- 82 g
- Chất béo bão hòa
- 44 g
- Chất xơ
- 5.9 g
- Natri
- 1267 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMuffin della nonna alle mele
45min
Fantasia di biscottini da tè
45min
Canestrelli
1h 50 min
Muffin di patate dolci con noci
1h
Muffin alle banane
45min
Torta pesche, cannella e menta
1h
Biscotti alla panna
55min
Mini torte Paradiso
30min
Ciambella abbraccio
2 godz.
Maritozzi
11h
Chocolate muffin
35min
Biscotti al cacao e cioccolato
1 godz. 35 min