Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Rye starter
- 480 g filtered water
- 200 g rye flour
- 50 g Mother sourdough starter (see Tips)
Bread
- extra virgin olive oil, to grease
- 30 g mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
- 500 g baker's flour (see Tips)
- 10 g salt
- 120 g warm water, plus extra water to spray
- ice cubes (approx. 10)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Chất đạm
- 7.8 g
- Carbohydrate
- 39.4 g
- Chất béo
- 3.6 g
- Chất béo bão hòa
- 0.5 g
- Chất xơ
- 4.7 g
- Natri
- 311.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCheeseburger focaccia
2h 15min
Almond tortillas
1 Std. 30 Min
Pickled red onions
Không có đánh giá
Gluten free focaccia bread
1h
Chocolate and nut babka
3h
Apple and cinnamon hot cross buns
2h 20 phút
Gluten and grain free bread rolls
1 Std. 20 Min
Naan bread
2h 40min
Italian sandwich Rolls
2h 45min
Sesame and chia seed loaf
2h 20 phút
Gluten and grain free bread rolls
1 Std. 20 Min
Christy Tania's Vegan Hot Cross buns
1 Std. 20 Min