Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rye seed loaf

Rye seed loaf
4.0 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 28h 10 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Rye starter
  • filtered water
    480 g
  • rye flour
    200 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    50 g
Bread
  • extra virgin olive oil to grease
  • mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
    30 g
  • baker's flour (see Tips)
    500 g
  • salt
    10 g
  • warm water plus extra water to spray
    120 g
  • ice cubes (approx. 10)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 311.9 mg
Chất đạm 7.8 g
Calo 971.1 kJ / 231.2 kcal
Chất béo 3.6 g
Chất xơ 4.7 g
Chất béo bão hòa 0.5 g
Carbohydrate 39.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sourdough at home 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(174)

1h 35 phút

Cheese and bacon rolls

4.8(247)

2h

Three cheese spinach scrolls

4.6(346)

2h 15 phút

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.6(18)

3h 20 phút

Spelt bread rolls

4.4(29)

1h 45 phút

Milk bread (Challah)

4.6(123)

2h 20 phút

Cheese and tomato bread

4.8(55)

3h 5 phút

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(188)

2h 25 phút

Fruit and nut loaf

4.8(10)

27h 50 phút

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2h 30 phút

Ham and cheese quinoa muffins

4.6(377)

1h 30 phút

Home-style soda bread with spring onion

4.2(11)

1h

 Hiển thị tất cả