
Thiết bị & Phụ kiện
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
La crème anglaise à la menthe
-
de lait300 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre50 g
-
gousse de vanille égrainée1
-
de menthe fraîche et quelques feuilles pour la finition10 feuilles
Les îles flottantes à la fraise
-
de fraises équeutées et coupées en morceaux250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
blanc d'œuf1
-
caramel liquide maison, pour la finition
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
161.8 kcal /
679.7 kJ
Chất đạm
4.7 g
Chất béo
5.8 g
Carbohydrate
22.2 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Natri
51.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Au fil des mois - mai vol. II
7 Công thức
Pháp
Pháp

En modes TM6 !
44 Công thức
Pháp
Pháp