Sandwich de sushi (Onigirazu)

Sandwich de sushi (Onigirazu)

3.7 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 unidades

Nguyên liệu

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre de arroz
  • 10 g de azúcar
  • 150 g de arroz de grano redondo
  • 1 trozo de alga kombu (không bắt buộc) de 2x2 cm
  • 180 g de agua
  • ½ cucharadita de aceite vegetal
Crema de rúcula
  • 100 g de rúcula
  • 50 g de queso crema
  • 50 g de mayonesa
  • ½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
    ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta
Montaje
  • 150 g de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
  • ½ - 1 aguacate
  • 1 pepino pequeño
  • 2 láminas de alga nori para sushi
  • salsa de soja
  • wasabi en pasta
  • jengibre encurtido en láminas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 308.5 mg
Chất đạm 7 g
Calo 908 kJ / 217 kcal
Chất béo 13.9 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 19.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả