Các phiên bản tương thích
Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les sablés
- 100 g de mimolette coupée en morceaux
- 45 g d'olives noires dénoyautées
- 45 g de tomates séchées égouttées
- 80 g de beurre
- 160 g de farine de blé
- 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 300 g d'eau
- 250 g de haricots verts frais coupés en petits dés
- 130 g de poivron rouge épépiné et coupé en petits dés
- 130 g de carotte coupée en petits dés
- 6 œuf
- 8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de courgette coupée en petits dés
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3
brins de persil frais
hoặc 3 brins de ciboulette fraîche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 495 kcal / 2062 kJ
- Chất đạm
- 16 g
- Chất béo
- 35 g
- Carbohydrate
- 27 g
- Chất xơ
- 5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
