
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le seitan
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1100 g d'eau
- 350 g de farine de gluten
La sauce
- 2 oranges
- 5 g de gingembre frais
- 25 g de sucre brun
- 40 g de vinaigre de cidre
- 20 g de fécule de maïs
- 10 g d'huile de sésame
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 428 kcal / 1807 kJ
- Chất đạm
- 47 g
- Chất béo
- 15 g
- Carbohydrate
- 24 g
- Chất xơ
- 3 g