Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
20 g de beurre
-
800 g de potimarron épépiné et coupé en morceaux
-
250 g de châtaignes cuites et pelées coupées en deux
-
½ c. à café de curry en poudre
-
600 g de bouillon de volaille
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
60 g de gorgonzola
-
huile de noisette (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1518 kJ /
363 kcal
Chất béo
21 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 phút
Velouté de châtaigne
35 phút
Velouté de cèpe et châtaigne
35 phút
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 phút
Crème de champignons aux saint-jacques
40 phút
Bisque de crevettes
30 phút
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 phút
Bisque de homard au paprika
1h 20 phút
Velouté au riesling
25 phút
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 phút
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 phút
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1h