Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le consommé de légumes
-
400 g de poireau (non paré)
-
300 g de navet long (non épluché)
-
400 g de patate douce (non épluchée)
-
600 g d'eau
-
10 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La julienne de légumes et le velouté
-
2 - 3 brins d'estragon frais effeuillés
-
1 pincée de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
40 g de noisettes torréfiées
-
4 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1269 mg
Chất đạm
4.8 g
Calo
820.3 kJ /
196.8 kcal
Chất béo
9.3 g
Chất xơ
8.5 g
Chất béo bão hòa
0.8 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°29
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Minestrone
45 phút
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 phút
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 phút
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 phút
Bisque de crevettes
30 phút
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 phút
Soupe thaïe aux crevettes
30 phút
Potage de carottes aux fanes
40 phút
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 phút
Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
40 phút
Potage façon minestrone
50 phút
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 phút