Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère
4.6 33 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La marinade
  • 120 g de vin rouge
  • 25 g de sauce de soja
  • 120 g de crème de soja
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 1 branche de romarin frais
  • 200 g de tofu ferme coupé en dés (1 cm env.)
La garniture
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre
  • 400 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 450 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
  • 300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 15 g de fécule de maïs
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g
Calo 1217 kJ / 291 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Végétales et Gourmandes 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

4.7(7)

40 phút

Epinards à la berrichonne

5.0(4)

40 phút

Tajine de légumes aux fruits secs

4.2(40)

1h 15 phút

Blanquette de légumes

4.2(45)

55 phút

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.8(275)

45 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(66)

1h 5 phút

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

5.0(1)

40 phút

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

4.5(8)

2h

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

4.0(1)

40 phút

Seitan à l'orange

4.4(29)

1h

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1(60)

1h 5 phút

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6(58)

2h

 Hiển thị tất cả