Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère
4.6 33 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La marinade
  • 120 g de vin rouge
  • 25 g de sauce de soja
  • 120 g de crème de soja
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 1 branche de romarin frais
  • 200 g de tofu ferme coupé en dés (1 cm env.)
La garniture
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre
  • 400 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 450 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
  • 300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 15 g de fécule de maïs
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g
Calo 1217 kJ / 291 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Végétales et Gourmandes 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(47)

30 phút

Pâtes aux asperges et pesto

4.2(77)

45 phút

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

4.6(39)

45 phút

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.2(11)

40 phút

Cannelloni d'aubergine à la tomate

4.4(258)

1h 20 phút

Gnocchis de patate douce

4.2(141)

40 phút

Dhal de lentilles vertes à la courge

4.1(21)

55 phút

Conchiglie à l'ail et aux olives

4.0(18)

25 phút

Soufflé au beaufort et aux noisettes

4.5(33)

45 phút

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.6(16)

1h

Millet au curry et poulet

4.1(60)

35 phút

Macaroni à la montagnarde

4.1(27)

45 phút

 Hiển thị tất cả