Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Sauce au poivre
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
2 c. à soupe de poivre noir en grains (15 g)
-
2 échalotes , coupées en quatre
-
50 g de carotte , coupée en morceaux
-
1 branche de céleri , effilée et coupée en morceaux
-
20 g de beurre , coupé en dés
-
1 pincée de sel
-
50 g de cognac50 g de vin blanc sec
-
20 g de fécule de maïs
-
150 g d'eau
-
¼ de cube de bouillon de légumes
-
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
501 kJ /
121 kcal
Chất đạm
1 g
Carbohydrate
5 g
Chất béo
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Mayonnaise
5 phút
Sauce mayonnaise
10 phút
Verrines de betterave au crabe
15 phút
Terrine de saumon à tartiner
3h
Sauce périgourdine
35 phút
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10 phút
Tzatziki
3h 5 phút
Mayonnaise
5 phút
Tartinade au thon
10 phút
Tartinade de chorizo
5 phút
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 phút
Confit d'oignons
30 phút