Sauce au poivre

Sauce au poivre

3.3 343 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25 phút

6 portions

Nguyên liệu

2 c. à soupe de poivre noir en grains (15 g)
2 échalotes , coupées en quatre
50 g de carotte , coupée en morceaux
1 branche de céleri , effilée et coupée en morceaux
20 g de beurre , coupé en dés
1 pincée de sel
50 g de vin blanc sec

50 g de cognac
20 g de fécule de maïs
150 g d'eau
¼ de cube de bouillon de légumes
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 501 kJ / 121 kcal

Chất đạm 1 g

Carbohydrate 5 g

Chất béo 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°12 68 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Houmous au pesto

15 Min

Marinade à la moutarde et au miel

5 Min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

10 Min

Houmous léger au curcuma et grenade

10 Min

Rillettes de truite

3 Std. 30 Min

Féroce d'avocat

30 Min

Beurre bordelais

30 Min

Tahiné maison

25 Min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25 Min

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5 Min

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 Min

Sauce au tahin

5 Min

Hiển thị tất cả