Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 c. à soupe de poivre noir en grains (15 g)
- 2 échalotes, coupées en quatre
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 branche de céleri, effilée et coupée en morceaux
- 20 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
-
50
g de vin blanc sec
hoặc 50 g de cognac - 20 g de fécule de maïs
- 150 g d'eau
- ¼ de cube de bouillon de légumes
- 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 501 kJ / 121 kcal
- Chất đạm
- 1 g
- Carbohydrate
- 5 g
- Chất béo
- 10 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce Béchamel express
20 phút
Béchamel allégée
15 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
L'incontournable sauce bolognaise
50 phút
Sauce piquante
35 Min
Sauce tomate
40min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Bolognaise express
20 phút
Sauce curry
30min
Sauce napolitaine
1h
Sauce au fromage
20 phút