Empanadas de humita
TM6 TM5

Empanadas de humita

4.8 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

Humita

  • 500 g granos de choclo fresco
    hoặc 500 g choclo en conserva (granos)
  • 100 g de leche
  • 75 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de maíz
  • 150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
  • 150 g de calabaza cocida
  • 1 pellizco de comino molido
  • 1 pellizco de pimentón
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de ají molido
  • 8 hojas de albahaca fresca

Masa

  • 180 g de aceite de oliva
  • 180 g de vino blanco
  • 600 g de harina 0000
  • 1 cucharadita de sal

Armado

  • aceite para engrasar la fuente
  • harina 0000 para enharinar la mesada
  • 250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
856 kJ / 205 kcal
Chất đạm
4 g
Carbohydrate
23 g
Chất béo
11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả