Empanadas de humita

Empanadas de humita

4.4 21 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

24 unidades

Nguyên liệu

Humita

500 g granos de choclo fresco

500 g choclo en conserva (granos)
100 g de leche
75 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de maíz
150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
150 g de calabaza cocida
1 pellizco de comino molido
1 pellizco de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de ají molido
8 hojas de albahaca fresca

Masa

180 g de aceite de oliva
180 g de vino blanco
600 g de harina 0000
1 cucharadita de sal

Armado

aceite para engrasar la fuente
harina 0000 para enharinar la mesada
250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 4 g

Calo 856 kJ / 205 kcal

Chất béo 11 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina Argentina 96 Công thức
Quốc tế

Empanadas y tartas 10 Công thức
Quốc tế

Modo Chef 21 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 godz. 30 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 godz.

Sándwich de ensalada César

20 min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 godz. 30 min

Ragout de berenjena con burrata

40 min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Ropa vieja

3 godz. 30 min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Brak ocen

Patatas con costillas

1 godz. 30 min

Tortilla caprese en Varoma

Brak ocen

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Brak ocen

Fabada asturiana

Brak ocen

Hiển thị tất cả