Foie gras aux figues et à l'armagnac
TM6 TM5 TM31

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7 (30 đánh giá)

Nguyên liệu

La veille

  • 1 foie gras de canard cru, dénervé (500 g env.)
  • ½ c. à café de quatre-épices moulu
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 c. à café de sel
  • du poivre moulu
  • 10 g d'armagnac
  • 6 figues sèches, coupées en petits dés
  • 500 g d'eau

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2782 kJ / 665 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
15 g
Chất béo
64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả