Các phiên bản tương thích
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Arroz
- 300 g de arroz de grano largo
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Guiso de mariscos
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
- 100 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
- ½ cucharadita de sal
- 400 g de leche de coco
- 500 g de langostinos crudos medianos pelados
- 400 g de filetes de pescado blanco sin piel ni espinas, en trozos (aprox. 5 cm)
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2645 kJ / 632 kcal
- Chất đạm
- 48 g
- Carbohydrate
- 67 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 3.3 g
- Natri
- 1327 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Corvina con ratatouille
45min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 Std. 30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min
Bígaros al vapor de algas
30min
Salmón con aderezo de yogur
55min
Ostras con tres aliños
15min
Langosta asada rellena
45min
Langosta thermidor
50min
Gravlax de salmón
60h 30 min.
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min