Cajun Gumbo

Cajun Gumbo

3.5 42 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

Rice

white rice
6 oz
water
32 oz
salt
1 pinch

Cajun Gumbo

garlic cloves
4
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
fresh thyme, leaves only
5 sprigs
green bell peppers quartered
4 ½ oz
celery in pieces
4 ½ oz
yellow onions quartered
4 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
dried bay leaves
3
chicken stock
32 oz
chicken stock paste
4 tsp
vegetable oil
8 oz
all-purpose flour
6 oz
chicken thighs, boneless and skinless cut into halves
16 oz
Andouille sausage sliced in rounds (1 in.)
8 oz
large shrimp, raw, peeled, deveined halved
16 oz
green onions sliced, to serve
3

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1379 mg

Chất đạm 28 g

Calo 2833 kJ / 677 kcal

Chất béo 45 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Facebook Live Favorites 74 Công thức
Hoa Kỳ

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40 phút

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 phút

Mixed Paella

40 phút

Boston Clam Chowder

55 phút

Garlic Shrimp

35 phút

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 phút

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1h

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 phút

Gravlax

72h 30 phút

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 phút

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 phút

Hiển thị tất cả