Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Feuilleté botte d'asperges

Feuilleté botte d'asperges
4.1 29 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 24 asperges vertes
La garniture
  • 10 g d'huile végétale
    10 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre doux ou demi-sel
  • 250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur
Le montage
  • 80 g de fromage râpé
  • 1 œuf battu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 950 mg
Chất đạm 13.2 g
Calo 2127.8 kJ / 511.5 kcal
Chất béo 35.7 g
Chất xơ 4.7 g
Chất béo bão hòa 22.3 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Au fil des mois - avril vol. II 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(128)

5 phút

Mousses de betterave en deux façons

4.4(284)

15 phút

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.6(24)

45 phút

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.4(14)

30 phút

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

4.3(46)

45 phút

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2(90)

35 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 phút

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10 phút

Soupe froide de concombre au basilic

4.7(277)

10 phút

Tartare de tomate et de poivron

4.1(160)

10 phút

Rillettes de sardine à la coriandre

4.2(46)

5 phút

Velouté de concombre glacé

4.3(44)

10 phút

 Hiển thị tất cả