Thiết bị & Phụ kiện
Feuilleté botte d'asperges
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
24 asperges vertes
La garniture
-
10 g d'huile d'olive10 g d'huile végétale
-
10 g de beurre doux ou demi-sel
-
250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur
Le montage
-
80 g de fromage râpé
-
1 œuf battu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
950 mg
Chất đạm
13.2 g
Calo
2127.8 kJ /
511.5 kcal
Chất béo
35.7 g
Chất xơ
4.7 g
Chất béo bão hòa
22.3 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - avril vol. II
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères
45min
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15min
Terrine bressane
24h
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Terrine de poisson
1h
Croûte au comté
15min
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Gougères
40min
Salade piémontaise
50min