Feuilleté botte d'asperges
TM6

Feuilleté botte d'asperges

4.1 (27 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte feuilletée

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 24 asperges vertes

La garniture

  • 10 g d'huile végétale
    hoặc 10 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre, doux ou demi-sel
  • 250 g d'échalotes, coupées en deux dans la longueur

Le montage

  • 80 g de fromage râpé
  • 1 œuf battu

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2127.8 kJ / 511.5 kcal
Chất đạm
13.2 g
Carbohydrate
32 g
Chất béo
35.7 g
Chất béo bão hòa
22.3 g
Chất xơ
4.7 g
Natri
950 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả