Feuilleté botte d'asperges

Feuilleté botte d'asperges

4.1 28 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 24 asperges vertes
La garniture
  • 10 g d'huile végétale
    10 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre doux ou demi-sel
  • 250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur
Le montage
  • 80 g de fromage râpé
  • 1 œuf battu

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 950 mg
Chất đạm 13.2 g
Calo 2127.8 kJ / 511.5 kcal
Chất béo 35.7 g
Chất xơ 4.7 g
Chất béo bão hòa 22.3 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả