Joues de bœuf au cidre

4.1 188 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 120 g d'oignon coupé en deux
  • 180 g de carottes coupées en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de lardons fumés
  • 800 g de joue de bœuf parée, coupée en morceaux
  • 10 g de beurre
  • 25 g de farine
  • 750 g de cidre brut fermier
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 441.9 mg
Chất đạm 31.9 g
Calo 1593.6 kJ / 380.9 kcal
Chất béo 18.3 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 22.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả