Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Joues de bœuf au cidre
4.1 199 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 120 g d'oignon coupé en deux
  • 180 g de carottes coupées en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de lardons fumés
  • 800 g de joue de bœuf parée, coupée en morceaux
  • 10 g de beurre
  • 25 g de farine
  • 750 g de cidre brut fermier
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 441.9 mg
Chất đạm 31.9 g
Calo 1593.6 kJ / 380.9 kcal
Chất béo 18.3 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 22.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Au fil des mois - mars vol. II 11 Công thức
Pháp
Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Công thức
Pháp
Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

4.5(58)

1h 40min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(265)

1h 5min

Poulet crémeux au citron

4.4(162)

30min

Tajine de kefta aux œufs

4.1(167)

1h 15min

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(120)

1h 45min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(16)

3h 20min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

4.2(63)

1h 20min

Jambalaya de poulet

4.7(172)

40min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

4.5(669)

35min

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7(61)

2h

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

5.0(3)

13h 30min

 Hiển thị tất cả