Thiết bị & Phụ kiện
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
8 raciones
Nguyên liệu
Salsa de atún
-
300 g de aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras (y algo más para servir)
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Cocción de la ternera
-
1 redondo de ternera (800-1000 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 g de agua para el vapor
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
38.07 g
Calo
2814 kJ /
675 kcal
Chất béo
58.1 g
Carbohydrate
0.05 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina fácil y saludable
196 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMolletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 Std. 20 Min
Nuggets de pollo al horno
1 Std.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 Std.
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Pollo con piña al curry en papillote
1 Std.
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 Std. 30 Min
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 Min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
4 Std. 20 Min
Fusilli con pollo y verduras
40 Min