![Légumes au curry Légumes au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b0969ad0-049f-45a2-829b-e60e1d0e64fa/Derivates/c5fc014c-f641-447f-9982-4b8d445d2dd5.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g d'eau
- 3 c. à café de sel
- 300 g de riz
- 150 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de poireaux, coupés en rondelles
- 400 g de courgettes, coupées en morceaux
- 200 g d'aubergine, coupée en morceaux
- ½ poivron vert, coupé en morceaux
- ½ poivron rouge, coupé en morceaux
- 80 g d'huile d'olive
- 4 oignons moyens, coupés en deux
- 4 gousses d'ail
- 40 g de tomate, coupée en morceaux
- 30 g de coriandre fraîche
- 100 g de vin blanc
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à café de curry en poudre
- ¼ c. à café de safran en poudre
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 30 g de noix de coco râpée
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1996 kJ / 477 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 54 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất xơ
- 7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTian légumes-feta et compotée de poivrons
1h 50min
Chakchouka à la feta
1 Std.
Gratin de courgette
1 Std. 20 Min
Caponata sicilienne
55 Min
Pizza chèvre-miel
1h 50min
Flamiche aux chicons et maroilles
2h
Gratin de courgettes au curry
1 Std. 5 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1 Std. 20 Min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 Min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45min
Croquettes de courgette
45min