Légumes au curry
TM6 TM5

Légumes au curry

4.0 (166 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g d'eau
  • 3 c. à café de sel
  • 300 g de riz
  • 150 g de carottes, coupées en rondelles
  • 200 g de poireaux, coupés en rondelles
  • 400 g de courgettes, coupées en morceaux
  • 200 g d'aubergine, coupée en morceaux
  • ½ poivron vert, coupé en morceaux
  • ½ poivron rouge, coupé en morceaux
  • 80 g d'huile d'olive
  • 4 oignons moyens, coupés en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 40 g de tomate, coupée en morceaux
  • 30 g de coriandre fraîche
  • 100 g de vin blanc
  • 200 g de lait de coco
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • ¼ c. à café de safran en poudre
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café d'anis vert en poudre
  • 1 c. à café de cardamome en poudre
  • 30 g de noix de coco râpée

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1996 kJ / 477 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
54 g
Chất béo
25 g
Chất xơ
7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả