Curry végétarien

Curry végétarien

4.2 163 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de curcuma frais (voir "Variante(s)")
  • 10 g de gingembre frais
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 250 g de patate douce coupée en morceaux
  • 300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 200 g de fenouil émincé
  • 300 g de lait de coco
  • 400 g d'eau
  • 150 g de chou chinois émincé
  • 100 g de petits pois frais
  • 150 g d'épinards frais
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 121 mg
Chất đạm 9 g
Calo 1215 kJ / 292.8 kcal
Chất béo 19.3 g
Chất xơ 7.8 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 17.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả