Œufs à la florentine
TM5 TM6

Œufs à la florentine

4.6 (396 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 8 œufs
  • 1000 g de feuilles d'épinards frais
  • 10 g de beurre, pour le plat

La béchamel

  • 60 g de farine de blé
  • 60 g de beurre
  • 600 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2079 kJ / 497 kcal
Chất đạm
30 g
Carbohydrate
20 g
Chất béo
33 g
Chất xơ
7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả