Ragoût de haricots œil noir aux légumes

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

4.1 29 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
5 portions

Nguyên liệu

La veille
  • 200 g de haricots à œil noir (voir "Conseil(s)")
    200 g de haricots blancs secs
  • eau pour les haricots
Le jour même
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 800 g d'eau
  • 150 g de carottes
  • 150 g de poireau
  • 300 g de pommes de terre à chair ferme
  • 1 - 2 tomates
  • 30 g de concentré de tomate
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 40 g de sauce de soja
  • 20 g de sirop d'érable
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café de paprika doux en poudre
  • ¾ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 3 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g
Calo 1198 kJ / 285 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 11 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả