Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- ¼ tbsp black peppercorns
- ¼ tbsp cumin seeds
- 1 tbsp coriander seeds
- 4 cardamom pods
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
- 6 dried chillies, deseeded
- 50 g water
- 50 g garlic cloves
- 60 g shallots
- 15 g fresh galangal (lengkuas), cut in slices (0.5 cm)
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 80 g cooking oil
- 10 g rock salt
- Dinh dưỡng
- trên 1 jar
- Calo
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Chất đạm
- 20 g
- Carbohydrate
- 89 g
- Chất béo
- 90 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 29 g
- Natri
- 4030 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSimple Turkey Gravy
25 Min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 godz. 45 min
Kimchi Sauce
20 Min
Red Onion Gravy
25 Min
Tom Yum Paste
45min
Piccalilli
720ωρ. 35 λεπτ.
Bread Sauce
1 Std. 25 Min
Beetroot and Mint Jelly
1 Std.
BBQ Sauce
5 Std.
Tzatziki
20 Min
Mango Chutney
1hod. 20min