Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.3 37 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

1140 g

Nguyên liệu

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1140 g

Natri 288.7 mg

Chất đạm 29.4 g

Calo 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Chất béo 63.4 g

Chất xơ 55.8 g

Chất béo bão hòa 10.5 g

Carbohydrate 119 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dips & savoury spreads 52 Công thức
Úc và New Zealand

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tapenade

10 min

Pâtè with Riesling

3 h

Baked pâté

3 h

Spiced BBQ butter

No ratings

Shiraz and black pepper pate

3 h

Habanero Butter

5 min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 min

Curry oil hollandaise sauce

No ratings

Gochujang chilli hollandaise

No ratings

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Sauerkraut (Thermomix® Cutter)

168 h 35 min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter)

No ratings

Hiển thị tất cả